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檢測資質
CMA/CNAS
眾所周知,中國有歷史悠久的茶文化,茶葉中含有兒茶素、葉酸、泛酸、咖啡堿、肌醇等成分,可以增進人體健康。茶被譽為"世界三大飲料之一"。在國內,每種茶葉有著對應的行業標準,同時企業想要在電商或者商超銷售的話必須要申請茶葉質檢報告。
中國的茶葉有很多種類,按焙火程度來分,主要有綠茶(如龍井、碧螺春、日照綠茶、嶗山綠茶等)、黃茶(如蒙頂黃芽、霍山黃芽等)、烏龍茶(又稱青茶,如鐵觀音、大紅袍等)、紅茶(如金駿眉、祁門紅茶等)、黑茶(如普洱茶、邊茶等)、白茶(如白毫銀針、白牡丹、貢眉等)等。
農藥殘留只是眾多茶葉安全指標中的一類,茶葉的安全指標除了農藥殘留類還有重金屬類、微生物類、食品添加劑類、稀土(這是個有爭議的項目限量,待后續可以展開聊聊)等。茶葉的質量是一個綜合性指標的體現。這就如同木桶的短板效應、缺一不可。
一般來講,按照適用標準規定的所有項目全部檢測,出具的檢驗報告才是茶葉比較全面的體檢數據,當然在此基礎之上,有底氣的廠商可以高標準、嚴要求,增加檢驗項目。
哪里可以出具茶葉的檢測報告?可以找佛山檢測機構。
1、污染物指標
茶葉中污染物含量是可以看出茶葉是否安全的重要標準,是食品安全強制標準的規定,對考核茶葉生長環境是否受到污染,污染程度影響人體的健康。
2、農殘指標
茶葉中農藥殘留的指標是判斷茶葉安全性能的重要指標,是食品安全強制標準的規定。
3、感官品質
農殘、污染物屬于茶葉的安全指標,感官品質則決定茶葉的品質指標,也決定茶葉的品相、口感還有價格。
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